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质疑白小姐中特网一台机器能否制造出一杯高质量的拿铁

选择阅读字体大小:[ ] 时间:2018-07-31 14:07来源:未知 作者:jige188
  旧金山的 Cafe X 咖啡店是第一批成功将机器人整合进餐饮运营中的餐饮企业之一。虽然有些人质疑一台机器能否制造出一杯高质量的拿铁,但 Cafe X 在 2017 年开业之后就收获了美食博客 Grub Street、群众美食网站 Eater 以及包含 Wired 和 PC Mag 在内的一系列科技出版物的好评。2018 年 6 月,Cafe X 又在旧金山市中心大街开设了第一个咖啡售卖亭。
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  在餐饮效劳和住宿范畴,现在由人力操作的使命中,有 73% 的使命具有自动化的潜力。可是,因为本钱较高而且技能复杂,许多测验去完成操作自动化的饭馆都以失败告终。例如餐饮连锁店 CaliBurger 之前就购买过一台名为 Flippy 的机器人来辅助厨师工作,但开端就不太顺畅,工作了一天之后就被送去“晋级”然后进入了绵长的度假状况。
  
  值得“种草”的11家新式餐厅:推翻吃饭体会,也改动餐饮行业可是,Cafe X  经过专心于咖啡这一特定的饮品,成功推出了自动化技能操作形式、操控了本钱而且也招引到了顾客。Cafe X 选用的机器人除了能够为客户下单之外,还能够经过大约六个进程来制造咖白小姐彩图啡并将咖啡交到客户手中。这款机器人能够研磨咖啡豆,将原料加入咖啡机,对牛奶进行加热并将制品供给给客户。在为客户下单时,这款机器人能够记载各种细节信息,包含想要的咖啡浓度和牛奶类型(燕麦奶仍是其他的非乳制品替代品)等,整个进程可能只需要几秒钟就能全部完成。
  
  能够将这种详细而又重复性的操作完成自动化的餐厅未来有很大的开展空间。自动化技能的别的一位前期运用者 Zume Pizza 现已将其劳动力本钱操控到了总预算的 10%,而一般餐厅这一数字比例平均为25%。餐厅经过用能够处理一系列简单使命的机器人替代人类劳动力,能够更快地为更多客户供给效劳,而且本钱也更低。
  
  这些立异概念的兴起也刺激了制造商的进一步开展,其中就包含专心于供给白小姐彩色图库厅用机器人的制造商Chowbotics。这家位于雷德伍德城的草创企业最近获得了 1600 万美元的 A 轮融资,投资者包含Foundry Group、Techstars Ventures、Galvanize Ventures 和 Geekdom Fund。
  
  在某些情况下,运用自动化技能处理某些痛点问题之后,因为功率进步,订单量添加,也就要求餐厅训练而且招聘更多的职工。例如,星巴克在 2015 年推出了移动下单应用程序。2016 年,为了满意不断添加的订单需求,星巴克美国地区职工量比上一白小姐中特网年添加了 8%。美国最大面包连锁品牌 Panera 也给出了类似的数据,在几处店面推出自助点餐机后,Panera 在 2017 年又招聘了 1 万名新职工。合理的利用这些新技能,不只能够让餐厅降低本钱,进步功率,还能够协助他们扩大产能。
  
  6、高速歇息站晋级:特斯拉 Supercharger Drive-In在世界各地,每一天,都有疲乏的旅行者和卡车司机在远程高速通行之后驱车进入歇息站,在那里你能够下车舒展一下肢体,歇息一会,吃顿热饭。
  
  马斯克提出要在特斯拉充电站旁边建立餐厅,“当你把车开到停车场时,菜单就能够自动弹出来,而且会有一个“户外屏幕,播映电影史上经典场景合辑”,所以在必定程度上来看,这也像是一个轿车电影院。
  
  特斯拉现在现已在加利福尼亚州圣莫尼卡市正式开端请求这一项目,终究这一项目是否能进一步推进,现在咱们还只能是处于猜想阶段。但从特斯拉的品牌影响力以及特斯拉的零售价来看,这一想象很有可能会完成。
  
  值得“种草”的11家新式餐厅:推翻吃饭体会,也改动餐饮行业近一个世纪以来,歇息站用餐现已成为了美国人的一种餐饮传统。当然,歇息站并不是目的地,仅仅让他们不管去到哪里,在路上都有一个逗留的当地,能够很快的吃点东西。许多歇息站都供给长椅,旅客及司机能够自带食物在长椅上用餐,也有一些歇息站供给像汉堡、薯条和奶昔等外带食物。歇息站现已成为一个具有标志性的美国地标,一个个镶嵌在一条条高速线路上。
  
  可是,近年来,因为交通机构资金短缺,包含罗里达州、密歇根州、俄亥俄州和南达科他州在内许多州的歇息站都已封闭。到现在为止,仅剩余 2877 个高速歇息站。与此同时,在过去一年的时间里,特斯拉新增 350 个充电站,较之前的站点数量又添加了 38%,全球特斯拉超级充电站总数也达到了 1120 个。假如马斯克在圣莫尼卡的特斯拉超级充电站开设餐厅,而且重新点燃消费者关于歇息站的热心,那这一基础设施应该能够完成快速扩张。
  
  此外,许多现有的依托国家资金生计的歇息站正在经过引入私家资金让自己重新焕发活力。特拉华州最近与机场零售运营商 HMSHost 签订了协作协议,在 I-95 高速公路歇息站上新设立一个占地 42000 平方英尺的迎宾中心,为旅客供给餐饮和购物效劳。
  
  联想到特斯拉现有以及行将不断添加的超级充电站规划,新一代路旁边餐厅的可行性根基也在不断壮大。马斯克选在圣莫尼卡来进行测验,与此同时,全国各地的开发商都有机会去效仿他的这一做法,将他们的路旁边歇息站变成招引游客停步的休闲、餐饮场所。

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